Todolivo I-15P
La variedad que maximiza el rendimiento graso
e impulsa la rentabilidad
en el olivar.
En un escenario marcado por la irregularidad climática, el incremento sostenido de los costes de producción y la creciente necesidad de maximizar la rentabilidad por hectárea, la elección varietal se ha convertido en un factor estratégico decisivo para el olivicultor profesional.
En este contexto, el Programa de Mejora Genética de Todolivo se consolida como la propuesta más sólida y competitiva del sector, gracias al numeroso desarrollo de variedades altamente productivas, con elevado rendimiento graso y una notable capacidad para completar la síntesis de aceite incluso en ausencia de lluvias otoñales. Además, estas variedades se caracterizan por su fácil manejo agronómico, su tolerancia a las principales enfermedades que afectan al olivar y en un gran grupo de ellas, por su excelente adaptación al cultivo en secano.
Dentro de este programa, la variedad Todolivo I-15P se consolida como un claro referente por su equilibrio entre productividad, precocidad y alto rendimiento graso, factores clave para mejorar el resultado económico final de la explotación.
Rendimiento graso elevado: datos de campo. Los resultados de analíticas de aceitunas realizadas en explotaciones comerciales de distintas zonas productoras, confirman el excelente comportamiento productivo y graso de Todolivo I-15P, tanto en recolecciones tempranas como en plena campaña. Estos resultados adquieren un valor estratégico en las primeras fechas de recolección, cuando muchas variedades aún no han completado su acumulación de aceite.
Esta rápida y eficiente capacidad de formación de aceite de Todolivo I-15P permite cosechar en fechas más tempranas gracias a su alto rendimiento graso, una ventaja clave para productores que buscan optimizar el calendario de recolección y aprovechar las mejores condiciones de mercado de inicio de campaña.
En parcelas comerciales de secano, las analíticas reflejan valores próximos o superiores al 23,42% de rendimiento graso a comienzos de noviembre, evidenciando una capacidad excepcional para “terminar el aceite” incluso cuando las lluvias son escasas durante el otoño. Este comportamiento contrasta claramente con el observado en otras variedades, que en condiciones similares sufren descensos significativos en su contenido graso.
Base fisiológica del alto rendimiento graso temprano
Desde el punto de vista fisiológico el elevado rendimiento graso de Todolivo I-15P está estrechamente ligado a su propia morfología. La variedad presenta un potente sistema radicular, capaz de explorar un mayor volumen de suelo, lo que favorece una mayor absorción de agua y nutrientes.
A ello se suma su tipología de hojas coriáceas, más gruesas y resistentes, que reducen significativamente la pérdida de agua por evapotranspiración y mejora la eficiencia hídrica global del árbol. Esta característica permite que la variedad mantenga activos los procesos de síntesis y acumulación de aceite durante periodos de estrés hídrico moderado, favoreciendo una maduración más completa del fruto incluso en campañas secas o con lluvias tardías.
Esta caracterización fisiológica tiene un doble efecto positivo: por un lado, mejora la estabilidad de la producción en secano y por otro, favorece la calidad del aceite, al permitir una maduración de los frutos más equilibrada en condiciones climáticas desfavorables. Como resultado, Todolivo I-15P es capaz de adelantar la acumulación de aceite respecto a otras variedades, asegurando altos rendimientos grasos en momentos clave del calendario de recolección.
A continuación, a modo comparativo, se detallan las diferencias en rendimiento graso obtenidas por clientes entre Todolivo I-15P y Arbequina, en plantaciones de olivar en seto, tanto de riego como en secano y en distintas localizaciones.
Este comportamiento no se limita al territorio nacional. En Portugal, Todolivo I-15P ha mostrado un incremento del rendimiento graso del
25,4% respecto a Arbequina a finales de septiembre, confirmando su consistencia productiva y su adaptación a distintos entornos de cultivo.
De la misma forma, en Francia o Italia también muestra un rendimiento graso superior al de variedades tradicionales.
Impacto directo en la rentabilidad del agricultor
La elevada productividad y alto rendimiento graso de Todolivo I-15P se traduce en importantes beneficios económicos claros y directos para el agricultor:
- Mayor cantidad de aceite por hectárea, incluso con producciones de aceituna similares.
- Menor riesgo en campañas secas, gracias a su capacidad para completar la maduración de aceite.
- Posibilidad de adelantar la cosecha, aprovechando mejores precios de mercado debido a su elevado rendimiento graso.
- Menor dependencia del riego, lo que reduce costes de producción y mejora la sostenibilidad del sistema productivo.
Las analíticas de laboratorio y los resultados obtenidos en campo confirman que Todolivo I-15P es una variedad de productividad precoz, alta y constante, tanto en riego como en secano. Su elevado rendimiento graso, su capacidad para completar la formación del aceite incluso sin lluvias otoñales tempranas y su adaptación fisiológica al estrés hídrico, respaldada por un potente sistema radicular y una hoja coriácea y eficiente, la posicionan como una variedad estratégica para el olivar moderno, orientado a la resiliencia y a la alta rentabilidad.